Les vins
Nous vous aidons à trouver l’accord parfait
La fromagerie du faubourg a sélectionné une palette de vins pour accompagner vos plateaux de fromages. Tous en bio ou biodynamie, les vins choisis sont issus de petites productions à découvrir. Cette sélection évolue toute l’année pour vous faire partager toujours plus de pépites de nos terroirs. Une grande sélection de vins blancs pour accompagner les fromages mais aussi des vins rouges pour les amateurs plus traditionnels, sans oublier le champagne!
Les Bières
Des bières locales, Fraîches et sans compromis
Issus uniquement du territoire Hauts de France, la sélection se veut ici ultra locale avec des bières inédites dans votre quartier. Des petites productions au rendez-vous mais aussi des bières plus réputées mais que vous ne pouvez découvrir que dans les bars. Ici à la fromagerie le but est de porter haut les couleurs de cette tradition en soutenant les projets ambitieux!
Les Jus
Une sélection de Jus qui se marient à merveille avec vos fromages
La fromagerie du Faubourg a choisi de collaborer avec la maison BISSARDON pour vous proposer une gamme de jus et de nectars de fruits aux saveurs authentiques, résultats d’un savoir-faire, d’une matière première sélectionnée avec exigence et de recettes à fortes teneurs en fruits.
N’hésitez pas à marier ces jus avec le fromage en jouant sur les associations tels que le jus de pomme et le camembert ou plus original un jus de raisin sur un chèvre frais!